词典
卤汁的意思
卤汁
拼音lǔ zhī
注音ㄌㄨˇ ㄓ
繁体滷汁
词语解释
卤汁[ lǔ zhī ]
⒈ 盐卤。
引证解释
⒈ 盐卤。
引清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”
1. 盐汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。”
⒉ 煮卤菜的汁水。
例如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
国语辞典
卤汁[ lǔ zhī ]
⒈ 卤东西的汤汁。常用酱油、香料等调制而成。
“汁”字共有1个读音： [zhī]
| 汉字 | 汁 |
|---|---|
| 读音 | [zhī] |
| 注音 | ㄓ |
| 部首 | [氵] 三点水 |
| 笔画 | 总笔画：5 部外：2 |
| 异体字 | |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+6C41 |
| 其它编码 | 五笔:ifh 仓颉:ej 郑码:ved 四角:34100 |
| 笔顺编码 | 44112 |
| 笔顺笔画 | 丶丶一一丨 |
| 笔顺名称 | 点 点 提 横 竖 |
“汁”字的意思
含有某种物质的液体：乳汁。胆汁。牛肉汁。橘子汁。墨汁儿。
“汁”字的基本解释
基本字义
汁
zhī ㄓˉ
◎ 混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。
英语 juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce
德语 Saft (S, Ess)
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