词典

酵粥的意思

jiàozhōu

酵粥


拼音jiào zhōu
注音ㄐ一ㄠˋ ㄓㄡ

词语解释

酵粥[ jiào zhōu ]

⒈  发酵的粥。

引证解释

⒈  发酵的粥。

《金史·食货志四》:“若刮鹻土煎食之,採黄穗草烧灰淋卤,及以酵粥为酒者,杖八十。”

“酵”字共有1个读音: [jiào]  

酵

汉字
读音[jiào]
注音ㄐㄧㄠˋ
部首[酉]  酉字旁
笔画总笔画:14 部外:7
异体字 ???? ???? ????
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+9175
其它编码五笔:sgfb 仓颉:mwjkd 郑码:fdby 四角:14647
笔顺编码12535111213521
笔顺笔画一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一
笔顺名称 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 横 竖 横 撇 横撇/横钩 竖钩 横

“酵”字的意思

发酵。

“酵”字的基本解释

基本字义

jiào ㄐㄧㄠˋ

 ◎ 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

英语 yeast, leaven

德语 Backhefe, Hefe (S)

“粥”字共有2个读音: [zhōu]   [yù]  

粥

汉字
读音[zhōu][yù]
注音ㄓㄡ|ㄩˋ
部首[米]  米字旁
笔画总笔画:12 部外:6
异体字 鬻 ???? ???? ????
字形结构左中右结构
统一编码基本区 U+7CA5
其它编码五笔:xoxn 仓颉:nfdn 郑码:yzuy 四角:17227
笔顺编码515431234515
笔顺笔画フ一フ丶ノ一丨ノ丶フ一フ
笔顺名称 横折 横 竖折折钩 点 撇 横 竖 撇 点 横折 横 竖折折钩

“粥”字的意思

[zhōu]

用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物:江米粥。八宝粥。盛一碗粥。

[yù]

同“鬻”。

“粥”字的基本解释

基本字义

zhōu ㄓㄡˉ

用米面等食物煮成的半流质食品:小米粥。像粥的东西:泥粥。乱成一锅粥。

其它字义

yù ㄩˋ

古同“育”,生养。古同“鬻”,卖。

英语 rice gruel, congee

德语 Reisbrei, Reis-Congee (S, Ess)

词语首拼