酒母的意思
酒母
词语解释
酒母[ jiǔ mǔ ]
⒈ 酒曲。传说中的女仙名。酒肆中卖酒的妇人。
引证解释
⒈ 酒曲。参见“酒麯”。
引宋 王安石 《和王微之登高斋》之二：“剩留官屋贮酒母，取醉不竭当如 淮。”
明 宋应星 《天工开物·酒母》：“凡造酒母家，生黄未足，视候不勤，盥拭不洁，则疵药数丸，动輒败人石米。”
⒉ 传说中的女仙名。参阅 汉 刘向 《列仙传·呼子先》。
引清 沉用济 《望西岳》诗：“欲跨茅龙问酒母，芝田堪种乏仙才。”
⒊ 酒肆中卖酒的妇人。
引清 吴绮 《＜秋水词＞序》：“往余解组溪干，繫船河曲，见当壚之酒母，瓮酿百花；有题壁之词人，墨成五采。”
国语辞典
酒母[ jiǔ mǔ ]
⒈ 俗称制酒的曲。
⒉ 酿造米酒时，以曲与蒸米相混和，放入密闭容器中，加水并不时搅拌，经繁殖酵母及充分发酵，所得到未经过滤、混合渣滓的酒，称为「酒母」。因其含多量的酵母，故可酿造大量的醪。
“酒”字共有1个读音： [jiǔ]
| 汉字 | 酒 |
|---|---|
| 读音 | [jiǔ] |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ |
| 部首 | [酉] 酉字旁 |
| 笔画 | 总笔画：10 部外：3 |
| 异体字 | 酉 ???? ???? |
| 字形结构 | 左右结构 |
| 统一编码 | 基本区 U+9152 |
| 其它编码 | 五笔:isgg 仓颉:emcw 郑码:vfd 四角:31164 |
| 笔顺编码 | 4411253511 |
| 笔顺笔画 | 丶丶一一丨フノフ一一 |
| 笔顺名称 | 点 点 提 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 |
“酒”字的意思
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。
2.（Jiǔ）姓。
“酒”字的基本解释
基本字义
酒
jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
英语 wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
德语 Alkohol,Spirituosen, Branntwein (S)
“母”字共有1个读音： [mǔ]
| 汉字 | 母 |
|---|---|
| 读音 | [mǔ] |
| 注音 | ㄇㄨˇ |
| 部首 | [母] 母字旁 |
| 笔画 | 总笔画：5 部外：0 |
| 异体字 | 姆 毋 |
| 字形结构 | 独体字 |
| 统一编码 | 基本区 U+6BCD |
| 其它编码 | 五笔:xgui|xnny 仓颉:wyi 郑码:zy 四角:77750 |
| 笔顺编码 | 55414 |
| 笔顺笔画 | フフ丶一丶 |
| 笔顺名称 | 竖折/竖弯 横折钩 点 横 点 |
“母”字的意思
1.母亲：母女。老母。母校。
2.家族或亲戚中的长辈女子：祖母。伯母。姑母。姨母。舅母。
3.属性词。（禽兽）雌性的（跟“公”相对）：母鸡。母牛。这头驴是母的。
4.指一凸一凹配套的两件东西里的凹的一件：这套螺丝的母儿毛了。
5.有产生出其他事物的能力或作用的：工作母机。失败乃成功之母。
6.姓。
“母”字的基本解释
基本字义
母
mǔ ㄇㄨˇ
妈妈，娘：母亲。母性。母系。慈母。母忧（称母亲去世）。 对女性长辈的称呼：姑母。舅母。 雌性的，与“公”相对：母鸡。 事物据以产生出来的：母国。母校。母音（元音）。 一套东西中间可以包含其他部分的：螺丝母。子母扣。 姓。英语 mother; female elders; female