⒈ 酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成,色红黄。
⒈ 酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成,色红黄。
“黄”字共有1个读音: [huáng]
汉字 | 黄 |
---|---|
读音 | [huáng] |
注音 | ㄏㄨㄤˊ |
部首 | [黄] 黄字旁 |
笔画 | 总笔画:11 部外:0 |
异体字 | 黃 ???? ???? |
字形结构 | 上中下结构 |
繁体字形 | 黃 |
统一编码 | 基本区 U+9EC4 |
其它编码 | 五笔:amwu 仓颉:tlwc 郑码:eako 四角:44806 |
笔顺编码 | 12212512134 |
笔顺笔画 | 一丨丨一丨フ一丨一ノ丶 |
笔顺名称 | 横 竖 竖 横 竖 横折 横 竖 横 撇 点 |
1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。
2.指黄金:黄货。黄白之物。
3.指蛋黄:双黄蛋。
4.象征腐化堕落,特指色情:扫黄。查禁黄书。
5.(Huáng)指黄河:治黄。引黄工程。
6.(Huáng)指黄帝,我国古代传说中的帝王:炎黄。
7.姓。
8.事情失败或计划不能实现:买卖黄了。
基本字义
黄
huáng ㄏㄨㄤˊ
像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。事情失败或计划不能实现:事情黄了。姓。英语 yellow; surname
德语 gelb (Adj),scheitern, zunichte werden, im Sande verlaufen (V)
“酱”字共有1个读音: [jiàng]
汉字 | 酱 |
---|---|
读音 | [jiàng] |
注音 | ㄐㄧㄤˋ |
部首 | [酉] 酉字旁 |
笔画 | 总笔画:13 部外:6 |
异体字 | 醬 醤 ???? ???? ???? ???? |
字形结构 | 上下结构 |
繁体字形 | 醬 |
统一编码 | 基本区 U+9171 |
其它编码 | 五笔:uqsg 仓颉:lnmcw 郑码:tirf 四角:37604 |
笔顺编码 | 4123541253511 |
笔顺笔画 | 丶一丨ノフ丶一丨フノフ一一 |
笔顺名称 | 点 提 竖 撇 横撇/横钩 点 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 |
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄酱。甜面酱。
2.像酱的糊状食物:果酱。芝麻酱。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):酱了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):酱萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
基本字义
酱
(醬)
jiàng ㄐㄧㄤˋ
用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。英语 any jam-like or paste-like food
德语 Sauce