词典

干酪的意思

gānlào

干酪


拼音gān lào
注音ㄍㄢ ㄌㄠˋ

繁体乾酪
词性名词

词语解释

干酪[ gān lào ]

⒈  用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。

一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》

cheese;

引证解释

⒈  牛羊乳的干制品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”

国语辞典

干酪[ gān luò ]

⒈  一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。

“干”字共有2个读音: [gān]   [gàn]  

干

汉字
读音[gān][gàn]
注音ㄍㄢ|ㄍㄢˋ
部首[干]  干字旁
笔画总笔画:3 部外:0
异体字 乾 ???? 幹 漧 榦
字形结构独体字
繁体字形乾幹
统一编码基本区 U+5E72
其它编码五笔:fggh 仓颉:mj 郑码:aed 四角:10400
笔顺编码112
笔顺笔画一一丨
笔顺名称 横 横 竖

“干”字的意思

[gàn]

1.事物的主体或重要部分:树干。骨干。

2.指干部:调干。干群关系。

3.做(事):实干。干活儿。埋头苦干。

4.能干;有能力的:干练。干才。

5.担任;从事:他干过厂长。

6.事情变坏;糟:要干。干了,钥匙忘在屋里了。

[gān]

1.古代指盾牌:干戈。

2.姓。

3.冒犯:干犯。

4.牵连;涉及:干连。干涉。相干。

5.追求(职位、俸禄等):干禄。

6.水边:江干。河干。

7.天干:干支。

8.没有水分或水分很少(跟“湿”相对):干燥。干柴。油漆未干。衣服晾干了。

9.不用水的:干洗。干馏法。

10.加工制成的干的食品:饼干。葡萄干儿。豆腐干儿。把萝卜晒成干儿。

11.空虚;空无所有:外强中干。钱都花干了。

12.只具形式的:干笑。干号(háo)。

13.属性词。指拜认的(亲属关系):干妈。干儿子。

14.徒然;白:干着急。干瞪眼。干打雷,不下雨。

15.形容说话太直太粗(不委婉):你说话别那么干。

16.当面说气话或抱怨的话使人难堪:我又干了他一顿。

17.慢待;置之不理:主人走了,把咱们干起来了。

“干”字的基本解释

➑-⓮乾)

gān ㄍㄢˉ

触犯,冒犯,冲犯:干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 追求,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。 关连,涉及:干系。互不相干。 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天干。干支。 涯岸,水边:“河之干兮”。 个数:若干。 没有水分或水分少,跟“湿”相对:干燥。干柴。 干的食品或其他东西:饼干。豆腐干。 枯竭,尽净,空虚:干尽。干杯。 副词,空,徒然,白白地:干着急。 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:干亲。 当面说气话或抱怨的话使对方难堪:我又干了他一顿。 〈方〉慢待;置之不理:把客人干在一旁。 〔干将(jiàng)〕古剑名。 姓。

(幹,➊榦)

gàn ㄍㄢˋ

事物的主体或重要部分:树干。躯干。干线。 做:干事。说干就干。 有才能的,善于办事的:干才。干员。干练。 方言,坏、糟:事情要干。

英语 oppose, offend; invade; dried

德语 arbeiten, machen, tun (V)​,managen, leiten, lenken, regeln (V)​,Radikal Nr. 51 = Schild (S, Sprachw)

“酪”字共有1个读音: [lào]  

酪

汉字
读音[lào]
注音ㄌㄠˋ
部首[酉]  酉字旁
笔画总笔画:13 部外:6
异体字 嗠 ???? 酪
字形结构左右结构
统一编码基本区 U+916A
其它编码五笔:sgtk 仓颉:mwher 郑码:fdrj 四角:17664
笔顺编码1253511354251
笔顺笔画一丨フノフ一一ノフ丶丨フ一
笔顺名称 横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 撇 横撇/横钩 捺 竖 横折 横

“酪”字的意思

1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶酪。

2.用果实做成的糊状食品:山楂酪。

“酪”字的基本解释

基本字义

lào ㄌㄠˋ

用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。

英语 cream, cheese; koumiss

德语 Dandy (S)​,Käse (S, Ess)​,Smegma (S)

词语首拼